先日やっと到着したトルティージャの機械を試運転しました。
最初に動かしだした時は問題ありませんでした。





しかし、10枚ほど焼いたら、生地がきちんと型に切り抜かれない現象が起きました。
あ~~~~~~~~。
どうすればいいんだと頭を悩ませました。
よく調べてみるとギアの軸が曲がってる・・・・。
穴がキチンとあいておらずギアと軸がきちんとハマらないのが原因のようです。
さすがMade in Mexicoって感じです。
隙間に詰め物をして調整したのですが、うまくいかずメキシコの製造元にクレームをつけて新しい部品を送ってもらうようにしました。
本当に部品が届くかが心配でしたが・・・。

その時に機械の後ろ部分を調整すると使えるという説明を受けたので色々と試したら、なんとか使えるようになったので一先ず安心です。
これで新しい部品が届けば問題ないと思います。
しかし、初めてだったせいか50枚ほど焼くのに3時間ほどかかった・・・・。
手だ焼いた方が早い・・・。
まぁ、その内慣れるでしょう。
