久しぶりに更新・・・。
書く事はたくさんあったのだが・・・・。
最近はDigitalTradesのホームページを作成し直したり。
来月からTORTACOSというお店を2ヶ月間限定オープンする為の準備に忙しく・・・（；つД｀）
でもある程度形になってきたのでここで報告します。
TORTACOSとは、トルタとタコスの造語です。
トルタはバケットや小さめのフランスパンにタコスの具材をいれてレタスやトマトなどと一緒に食べるサンドイッチのような食べ物で、タコスはメキシコの有名な食べ物です。
これら2つを提供するので、トルタコスとしました。
7月1日から8月末までの期間限定ですが、やるからにはある程度繁盛させたいので、いろいろと本気で考えました。
値段的に抑えたかったので、知り合いの農家に行ったり肉がどこで安く買えるかなどから、味の研究まで・・・。
不安と楽しみがいっぱいの今日この頃です。
熊本に住んでいる方や熊本に来る予定のある方は是非寄ってください。
ちなみにTORTACOSのホームページはこちらです。
まだ作りこんでないのですが・・・Σ(＝д＝ノ)ノ
よろしけらばホームページの感想など頂けたらありがたいです。
↓パンフレットのデザイン案です。
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