甘党の私のためにマサヨちゃんが手作りプリンを焼いてくれた。
というか、頼んで作ってもらった・・・・(゚口゚;)
以前も何度か作ってもらったことがあり、凄く美味しく高級ケーキ屋で買うのと同じ味なので無性に食べたくなることがある。
蒸し焼きなのでオーブンの調整がめんどくさいらしく、なかなか作ってくれません(/TДT)/
たっぷりの卵と生クリームで作るのでコクがあり、濃厚なんです。
メキシコではフランという名前のプリンがありますが、フランも美味しいのですが私はこちらの上品な味が好きです。
ただ、マサヨちゃんはフランの方が好きだといいます。
なので次回は私がフランを作ることに・・・・Σ(゜∇゜|||)
焼き上がりのプリンです。
卵とバニラの甘い匂いが食欲をそそります。
お皿載せるとこんな感じです。(上に乗っているのはミントの葉です。)
ぷるっぷるで市販のプリントは弾力が違います。
サッパリした紅茶と食べるのが好きで、やっぱり超美味しかったです。

















